{L’AUGERGISTE} Un seul mot: Bronzinelle

Dans le sud de la France entre Béziers et Montpellier, au cœur du Languedoc où la Méditerranée vous invite, le Château Saint Martin de la Garrigue est plein de charmes.

Il est composé de 160 hectares de propriété, alternant vignes, garrigues, pinèdes et oliviers. Ce Domaine est riche en histoire car
le premier enregistrement de sa chapelle de date de l’an 987.

Du jus pourpre aux reflets bleutés, au pif c’est très aromatique, avec des notes d’origan et d’herbes. Dans les bajoues, fraîcheur et fruits font la fête,tanins fins, saveurs intenses de prunes.

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